步骤1:将牛仔骨放入水中浸泡半小时去血丝,然后取出放在厨房纸吸干水分步骤2:放油 盐 黑胡椒碎抹匀腌制至少1小时步骤3:平底锅放少许油,开始放牛仔骨进去煎。(一定要用平底锅,避免放太多油,会腻。也不会烧焦)
步骤4:煎到7.8成熟的时候,加入黑椒汁。(看个人口味加入)我放了两勺黑椒汁,觉得就够味了。完成✅出锅~简单又快捷好吃😋
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