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菜谱
周黑鸭藕片
周黑鸭藕片
7.8
综合评分
11
人做过这道菜
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安静娃
一直都很喜欢吃周黑鸭！有时候买的还不够吃。于是这次自己做！想吃多少就做多少🤗🤗🤗
用料
莲藕
2节
八角
4个
姜
5片
老抽
1勺
花椒
20粒
香叶
3片
冰糖
30克
干辣椒
3-5个
生抽
小半碗
料酒
1碗
水
1碗
周黑鸭藕片的做法
莲藕切片洗干净后把以上所有材料全部放入锅中。大火煮
煮到藕片变色！没什么汁水了 就可以啦
上碟！味道很好哦！跟周黑鸭一个味道哦！
小贴士
生抽自己要适当调整哦！因为每个牌子的生抽咸度不一样😊😊
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的周黑鸭藕片
随便看看
绿豆冰
布丁面包块
番茄沙司
八寸心型戚风蛋糕
红烧鲨鱼
黑米
凉拌蒜苗丝
餐厅Cosplay
蟹黄小笼包
煮荷包蛋
该菜谱发布于 2018-07-09 11:26:47
1069 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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周黑鸭藕片的答疑
哪吒超级无敌可爱的妈_s3wo
2018-08-26
4
赞
煮完不脆了。怎么办
Azusan
2018-08-04
2
赞
这个方子卤海带可以吗( ´・◡・｀)
作者回复
2018-08-07
没有试过，但应该可以哦！要那些煮久都不会烂的那些就好。因为煮久才入味呢
以上留言由作者回复后显示
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安静娃
