周黑鸭藕片

7.8 综合评分
11 人做过这道菜
一直都很喜欢吃周黑鸭!有时候买的还不够吃。于是这次自己做!想吃多少就做多少🤗🤗🤗

用料  

莲藕 2节
八角 4个
5片
老抽 1勺
花椒 20粒
香叶 3片
冰糖 30克
干辣椒 3-5个
生抽 小半碗
料酒 1碗
1碗

周黑鸭藕片的做法  

  1. 莲藕切片洗干净后把以上所有材料全部放入锅中。大火煮

    周黑鸭藕片的做法 步骤1
  2. 煮到藕片变色!没什么汁水了 就可以啦

    周黑鸭藕片的做法 步骤2
  3. 上碟!味道很好哦!跟周黑鸭一个味道哦!

    周黑鸭藕片的做法 步骤3

小贴士

生抽自己要适当调整哦!因为每个牌子的生抽咸度不一样😊😊

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该菜谱发布于 2018-07-09 11:26:47
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周黑鸭藕片的答疑

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