登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制话梅

自制话梅

0 人做过这道菜
收藏
吃草滴喵的厨房  吃草滴喵

用料  

青梅5斤
盐200克
白糖2.5斤

自制话梅的做法  

  1. 盐水泡半小时去蒂洗净捞出晾干水分

    自制话梅的做法 步骤1

  2. 细盐撒入晾干水份的青梅不停的用手揉搓到每一颗能被盐包裹进行腌制10小时左右，沥干盐水

    自制话梅的做法 步骤2

  3. 凉白开倒入，阴凉处放置2天

  4. 捞出阳光下暴晒两天左右

  5. 瓶子消毒洗净晾干水分。一层梅子一层砂糖。封口放置阴凉处三个月后即可

上传你做的自制话梅

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-09 11:55:50
165 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者吃草滴喵的其他菜谱

柠檬百香果酱

柠檬百香果酱

吃草滴喵      3 做过
姜粿

姜粿

吃草滴喵      1 做过
山楂糕

山楂糕

吃草滴喵      0 做过
柠檬膏

柠檬膏

吃草滴喵      0 做过
糖渍酸梅

糖渍酸梅

吃草滴喵      0 做过
草莓酱

草莓酱

吃草滴喵      0 做过
青团

青团

吃草滴喵      0 做过

自制话梅的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负