买回来的鹌鹑蛋洗干净,煮熟
多过几遍凉水,越凉越好剥皮
将鹌鹑蛋放入汤锅中花椒,八角,桂皮,香叶冲一下,一起放入汤锅,加入老抽,锅开小火煮15分钟左右入味
单独捞出来几个给孩子吃
1.把孩子的那份捞出后,锅中再添点盐,味道就能重一点,大人吃着有味2.再加入啤酒🍺,我就用的我老公的干啤(用漏勺捞出鹌鹑蛋,用牙签扎孔,让它更加入味)3.再继续小火15分钟
再尝尝味道如何,缺什么再加点,不缺就可以出锅啦
五香鹌鹑蛋就做好啦,一口一个,爽歪歪😁
上传你做的宝宝也能吃的五香鹌鹑蛋