芒果慕斯蛋糕
0
人做过这道菜
青青的美食世界
用料
芒果慕斯蛋糕的做法
-
芒果打成泥状。
-
称好吉利丁粉备用
-
芒果泥倒在盆内，加入吉利丁粉，隔水小火加热，搅拌均匀
-
奶油加糖粉打发到六分，(还是液体状的，别打发过头啦！有小小的纹路就可以啦。)
-
把芒果液体倒入奶油中翻拌均匀，倒在八寸的磨具中1/3，加入一片蛋糕，加奶油1/3再加一片蛋糕，所有的奶油加入，放冰箱冷藏四个小时
-
100克芒果你加入5克吉利丁粉加入清水搅拌均匀，倒入已冷藏好的慕斯上面，继续冷藏四个小时
-
美美的成品
-
切块的效果非常好哦，关键是非常好吃点赞
