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淡奶油蛋糕（空气炸锅版）

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只爱做早餐的厨房  只爱做早餐
一升的淡奶油做了冰激凌，生日蛋糕，蛋挞，还有剩余，不能长时间存放，为了避免浪费，看了菜谱这个蛋糕需要的原料比较少，做法简单，于是就有了这个蛋糕～

用料  

淡奶油 120克
蛋 3个
砂糖 40克
面粉 40克

淡奶油蛋糕（空气炸锅版）的做法  

  1. 把淡奶油，三个蛋黄，20克白糖混在一起，搅拌均匀

  2. 三个蛋清加20克白糖，用打蛋器打发

  3. 将打发的蛋白分三次加入蛋黄液中，搅拌均匀

  4. 倒入六寸模具，放入空气炸锅

    淡奶油蛋糕（空气炸锅版）的做法 步骤4

  5. 160℃15分钟，再转150℃15分钟，期间可以看看烤的情况，根据情况做时间的调整～

    淡奶油蛋糕（空气炸锅版）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的淡奶油蛋糕（空气炸锅版）

 

淡奶油蛋糕（空气炸锅版）相关分类

蛋糕 打蛋器 空气炸锅
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-09 17:50:20
807 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


淡奶油蛋糕（空气炸锅版）的答疑

  • 只爱做早餐(下厨房)
    只爱做早餐  2021-12-11  
    1 赞
    不好意思，看了评论才知道少了加面粉的步骤，面粉在第一步加进去搅拌均匀就可以了～
  • 轻闲半世(下厨房)
    轻闲半世  2019-12-17  
    1 赞
    我都是140度烤45分钟就行了
    作者回复 2020-03-07  
    👍
  • 豆豆米豆(下厨房)
    豆豆米豆  2020-02-29  
    1 赞
    没模具，放不锈钢碗里可以吗
  • 下厨房用户_xc34c(下厨房)
    下厨房用户_xc34c  2021-08-16  
    0 赞
    放进炸锅之后才发现忘记放面粉，心碎
  • TiramisuMay(下厨房)
    TiramisuMay  2020-03-01  
    0 赞
    放了淡奶油还要放牛奶吗
    作者回复 2020-03-07  
    不放牛奶

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