麻辣香锅(快手版)

0 人做过这道菜
在外面吃麻辣香锅又贵分量又少
决定自己在家做
又麻又辣的香锅
加上自己喜欢的配菜
实惠又好吃
给我一盆香锅 我可以吃三碗米饭
(大家喜欢什么都可以往里加,自己做就是随性)

用料  

香锅调料 一袋
葱姜蒜 适量
鸡翅 3个
火锅丸子 2人份
腊肠(煮熟了) 一根
火腿 一根
生菜 一根
香菜 三根
金针菇 半份
豆干 少量
花菜 半颗
香菇 少量
芹菜 5根

麻辣香锅(快手版)的做法  

  1. 配菜洗净切好
    葱姜蒜切好
    将鸡翅两面划三刀放料酒 盐腌制15分钟

    麻辣香锅(快手版)的做法 步骤1
  2. 烧水,将火锅丸子 芹菜 菜花 香菇等不容易熟的放入锅内 煮熟,然后捞出备用

    麻辣香锅(快手版)的做法 步骤2
  3. 锅内放入油,可以多一点下一步炒就不放油了,将鸡翅两面煎至金黄 装盘备用

  4. 继续开火,放入葱姜蒜,再把香锅调料放入锅内炒出红油,放入鸡翅,金针菇,腊肠,豆干,生菜放入锅内,再将煮好的配菜放入锅内继续翻炒

    麻辣香锅(快手版)的做法 步骤4
  5. 最后盛出来撒上黑芝麻 香菜就好啦

    麻辣香锅(快手版)的做法 步骤5

小贴士

做的是三人份 吃的撑撑的
喜欢的蔬菜太多啦 很多都没有放进去
自己做饭好幸福
 

麻辣香锅(快手版)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-09 20:21:35
3 收藏


作者女NURSE的其他菜谱

麻辣香锅(快手版)的答疑

关于麻辣香锅(快手版)的做法还有疑问? 登录提一个问题