奥尔良烤翅烤箱版

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逛大润发看见小鸡肘打折就琢磨做次奥尔良烤翅

用料  

鸡肘 12个
蜂蜜 两勺
奥尔良腌料 一袋
1根
小半块(切片)
料酒 适量

奥尔良烤翅烤箱版的做法  

  1. 鸡肘清水洗两遍
    姜切片
    葱切小段长度大约指尖到第二个关节长。
    料酒适量,用手搅和搅和(筷子搅不匀)
    加入一袋奥尔良腌料粉(请用足料,料不足味儿不够)
    加入两勺蜂蜜,接着搅和。
    最好是上午买,腌一中午,下午四五点钟味也进去了
    烤箱中层,按照你烤箱的烤鸡指示温度设定温度。我的烤箱是200度35分钟(其中要隔三差五的刷遍蜂蜜)也就半个小时就好了
    不要心疼你的蜂蜜,用不了太多。到小碗里,拿油刷子均匀的抹在每个鸡肘上,两面都要刷。5分钟刷蜂蜜,10分钟的时候翻下面(不想烤糊就翻)顺便刷另一面的蜂蜜,过5分钟刷蜂蜜进去烤5分钟如此反复,保证好吃!

    奥尔良烤翅烤箱版的做法 步骤1
  2. 这回买的是3块多的腌料,颜色不太浓,下回试试6块多的

    奥尔良烤翅烤箱版的做法 步骤2

小贴士

不要懒哦,勤翻面勤刷蜂蜜
 

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该菜谱发布于 2018-07-09 21:55:30
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奥尔良烤翅烤箱版的答疑

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