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蒜香炸薯条

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Aimnheur的厨房  Aimnheur
我偶然在环球影城里吃到了这种薯条，蒜香四溢，外脆内软。来做这样一份美味的零食吧！

用料  

土豆 2个
蒜 3瓣
盐 适量
干香葱 适量

蒜香炸薯条的做法  

  1. 首先把土豆儿削掉皮切条。泡进冷水备用。

  2. 烧一锅开水，薯条在滚水内焯2～3分钟，捞出沥干水分。

  3. 放入油锅中炸至表面金黄，控油

  4. 把蒜切成蒜末。锅内用1勺油把蒜爆香，加适量干香葱碎，再浇在薯条上。依据个人喜好撒盐。

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蒜香炸薯条相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-10 11:09:10
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