椰蓉牛奶小方(乐纯牛奶)

6 人做过这道菜
软软QQ的小甜品,加点儿抹茶粉,淡淡的茶香,下午茶配上一小碟,美好的记忆……

只想做一小份的可以所有材料减半,其他不变

用料  

我们团的乐纯万里挑一牛奶 240克
淡奶油(没有的就换成90克乐纯牛奶) 100克
玉米淀粉 40-45克(少点儿嫩一些)
抹茶粉 1/2茶匙(原味就不加)
35-40克
椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方(乐纯牛奶)的做法  

  1. 将除椰蓉外的所有材料放入小美主锅,注意粉状物不要倒在刀头上。10分钟/100度/速度3,开始10秒后,可以暂停,用软硅胶刮刀将锅壁的粉刮到锅底。

    椰蓉牛奶小方(乐纯牛奶)的做法 步骤1
  2. 音乐响起,快速将糊糊倒入玻璃小盒子。冷却后盖上盖子放冰箱冷藏4个小时以上。

    椰蓉牛奶小方(乐纯牛奶)的做法 步骤2
  3. 脱模,切块,裹上椰蓉。用小美做美味的椰蓉牛奶小方就这么简单。

    椰蓉牛奶小方(乐纯牛奶)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-10 15:02:40
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