鲜芋牛奶
0
人做过这道菜
现金酱
一直爱吃芋头味东西，这个简单的鲜芋牛奶给了我一个多喝奶的理由。
紫薯主要是为了让芋泥变得稍微有点紫色，如果嫌麻烦，纯用芋头一共450g就好。这个方子大概是能做出9-10杯的饮品的量，可以按比例减少，或者干脆剩下的芋泥冷藏起来抹面包呀，当甜点吃啊都可以。
紫薯主要是为了让芋泥变得稍微有点紫色，如果嫌麻烦，纯用芋头一共450g就好。这个方子大概是能做出9-10杯的饮品的量，可以按比例减少，或者干脆剩下的芋泥冷藏起来抹面包呀，当甜点吃啊都可以。
用料
鲜芋牛奶的做法
-
芋头350克，紫薯100克，切薄片
-
将开水100克倒入锅中，闷10分钟。这一步是为了让芋头熟的更快。然后开大火煮15分钟，搅拌一下关火，再闷5分钟。
-
将芋头捣成泥，加入奶粉85克，糖60克，继续捣成泥状。爱吃悉尼一点口感的可以用料理机。我比较喜欢芋头的颗粒感，所以就用勺子搅拌了。
-
奥利奥去掉夹心，拿擀面杖擀碎。
-
准备一个杯子，先放一层芋泥，再铺一层奥利奥碎，再倒入牛奶就完成啦～
