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无糖无油黑麦土司

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周坚持要坚持的厨房  周坚持要坚持
真的是每天忙得没时间搞菜谱

用料  

鸡蛋 1个
酵母 5克
盐 2克
黑麦面粉 400克
脱脂奶粉 2大勺
蜂蜜 1勺

无糖无油黑麦土司的做法  

  1. 黑麦粉入面包机或大容器

    无糖无油黑麦土司的做法 步骤1

  2. 加入所有辅料后加半杯温水，搅拌，揉至光滑或者面包机发面程序（推荐使用面包机）

    无糖无油黑麦土司的做法 步骤2

  3. 发面完成后再次揉面，分成三四分放入吐司盒

    无糖无油黑麦土司的做法 步骤3

  4. 烤箱200度预热，200度烤20分钟

    无糖无油黑麦土司的做法 步骤4

  5. 加生菜鸡蛋番茄金枪鱼等即可制成自己喜欢的黑麦三明治啦

    无糖无油黑麦土司的做法 步骤5

小贴士

控糖人士蜂蜜可不加，没啥区别
诀窍是发面必须发好，面包机真的蛮好用的
如果没有面包机，手揉面团，在烤箱恒温发酵30分钟，取出再揉一次面团，再恒温发酵30分钟

上传你做的无糖无油黑麦土司

 

无糖无油黑麦土司相关分类

面包 面包机 烤箱
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该菜谱发布于 2018-07-10 16:29:28
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