猪肉寿喜烧
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人做过这道菜
Kris_T2678
想做寿喜烧好久了，终于凑齐了主要材料开始做。味道不错，和外头吃的好像!
用料
猪肉寿喜烧的做法
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准备好材料，胡萝卜切片，白菜对半切，洋葱和葱切丝，红薯粉泡软，雪白菇去根部，和自己喜欢的其它材料
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用的是这款昆布调味汁
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热锅炒软洋葱，加入胡萝卜和葱炒几下，加入一半猪肉片炒香，放入白菜，雪白菇，红薯粉，火锅料，加入昆布调味汁和水（我用的比例是1:2），加盖中火焖10分钟。看到白菜变软涮入剩余猪肉片再打入两颗蛋，开吃!
小贴士
忘记买豆腐，也没买到茼蒿菜所以没加
肠胃不好不敢吃生蛋所以煮熟了吃
肠胃不好不敢吃生蛋所以煮熟了吃
