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鲜虾鸡蛋饼

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轩远妈的厨房  轩远妈
我家哥哥从小不吃虾，看我绝招😏

用料  

海虾
鸡蛋
淀粉
葱花
姜片
盐
胡椒粉
芹菜

鲜虾鸡蛋饼的做法  

  1. 海虾去壳去虾线备用

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 葱，芹菜切成末备用

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 虾肉用果语料理机（装最小刀网）摇成虾泥，2片姜片也一起摇成泥

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 虾肉变成细腻的虾泥

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 把鸡蛋打入虾泥里，加入一勺淀粉，盐，胡椒粉，葱花，芹菜末，搅拌均匀

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 不沾锅热锅加适量油，改中小火，倒入虾泥鸡蛋液

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 盖上锅盖，中小火煎

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 煎到表面基本没有液体，把鸡蛋饼翻过来，两面煎成金黄色

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 切块装盘

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 美味😍

    鲜虾鸡蛋饼的做法 步骤10

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鲜虾鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-10 17:53:10
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