豆角闷面

4 人做过这道菜
莫名其妙这一段时间非常喜欢吃面,所以接下来各种研发……

用料  

豆角 10根左右(两人份)
手工细小面 买了两块钱量、多了
豆芽、青菜 随意~
生抽
葱姜蒜

豆角闷面的做法  

  1. 肉腌子一会,热油下锅炒,葱姜蒜爆香,放豆角炒,糖、盐、酱油调和兑水倒进去,沫过豆角,煮开后,倒小半出留用。

    豆角闷面的做法 步骤1
  2. 面放上豆角,小火闷5分钟左右,加入另外备用酱汁。在闷一会。倒入青菜拌匀。好啦!完美

    豆角闷面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-10 19:37:42
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豆角闷面的答疑

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