凉拌黄瓜苗

Name: 凉拌黄瓜苗
Ingredients: 若干黄瓜苗; 少许（也可不加）盐; 少许鸡精; 少许生抽; 少许白醋; 适量糖

3 人做过这道菜

之前在馆子里吃过这道凉菜，很清口。周末逛超市正好遇到了黄瓜苗，所以买回来自己试试。

用料

1.盐和生抽可选一，生抽要少放，以免影响颜色。
2.不喜欢吃生拌的，可以焯水，但时间不要太长，因为黄瓜苗已经很嫩了。
3.白醋建议不要放太多，以免太酸。

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-07-10 19:39:55

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