将鲫鱼放入料酒，盐，姜末静止1个小时去除腥味，入味。
泡姜泡椒切粒，蒜末，豆瓣，放进锅里爆炒，油要多哦～炒香后加入差不多100毫升清水，烧开，加入鸡精，糖，醋调味。烧开后放入鱼中，裹起纸要让鱼都浸泡在酱汁中哦。烤箱200度，烤40分钟。就OK啦～
最后加入葱段和芹菜～香喷喷纸包鱼～
上传你做的家常纸包鱼
喜多多17
