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双椒孜然炒面筋

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嫩芽小蜗牛的厨房  嫩芽小蜗牛

用料  

面筋 2个
蒜 2瓣
姜丝 适量
青椒红椒 各一个
孜然花椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量

双椒孜然炒面筋的做法  

  1. 青红椒 生姜 面筋 切丝蒜切片 干红辣椒切丝(喜辣可用新鲜小米辣)

    双椒孜然炒面筋的做法 步骤1

  2. 锅热油，下姜丝蒜片干辣椒丝爆香下面筋丝翻炒两下，加入少许生抽，适量孜然花椒粉(这个粉我自己磨的) 少许盐 翻炒入味，如果觉得干可以加2小勺开水，最后 下入青红椒丝 翻炒三五下即可出锅装盘。

    双椒孜然炒面筋的做法 步骤2

  3. 面筋熟的，青红椒很好熟，所以整个菜下来三五分钟搞定  

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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双椒孜然炒面筋相关分类

孜然 快手菜 炒面
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该菜谱发布于 2018-07-10 20:21:46
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