酸奶布丁

1 人做过这道菜
炎热的夏季来一口清凉爽滑的酸奶布丁,或许就是夏日里幸福的感觉。

用料  

鱼胶一
酸奶100
奶油50
糖粉 10克

酸奶布丁的做法  

  1. 吉利丁粉或吉利丁片备好,吉利丁片要提前在冷水里泡软后捞出沥干水分使用。

    酸奶布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁加人奶油隔水加热融化吉利丁晾凉后加入酸奶。

    酸奶布丁的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    酸奶布丁的做法 步骤3
  4. 装瓶,也可加颜色做出各种色彩。

    酸奶布丁的做法 步骤4
  5. 美美的酸奶奶冻就做好了。

    酸奶布丁的做法 步骤5

小贴士

吉利丁片要先用冷水泡软,酸奶不可以加热。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-10 22:31:56
1 收藏


酸奶布丁的答疑

关于酸奶布丁的做法还有疑问? 登录提一个问题