炸猪排饭团

3 人做过这道菜

用料  

米饭 160g
面包糠 20克
鸡蛋 1个
面粉 10克
黑胡椒 3g
瘦猪肉 100g
海苔 4片
白芝麻 5g
植物油 15ml
云豆 50g

炸猪排饭团的做法  

  1. 将瘦猪肉切成2厘米·5厘米的长条形,用刀被拍打

    炸猪排饭团的做法 步骤1
  2. 然后依次涂抹上中筋粉,鸡蛋,面包糠

    炸猪排饭团的做法 步骤2
  3. 中式炒锅中放入油,油锅热好后,放入猪排煎炸,直至呈现金黄色,把猪排从锅里取出,并用厨房吸取多余的油分

    炸猪排饭团的做法 步骤3
  4. 把切好的芸豆丝炒熟

    炸猪排饭团的做法 步骤4
  5. 做饭团,盛40g米饭放在海苔片上,将米饭均匀地摊平

    炸猪排饭团的做法 步骤5
  6. 往米饭上放猪排,放上猪排酱

    炸猪排饭团的做法 步骤6
  7. 撒上一撮芸豆丝

    炸猪排饭团的做法 步骤7
  8. 将海苔片连同米饭卷成圆锥形,在上面撒上一些白芝麻即可

    炸猪排饭团的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-11 12:18:24
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炸猪排饭团的答疑

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