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香菇炒肉
香菇炒肉
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fanfan飯
很下饭下粥的一道家常饭
用料
香菇
10朵
猪肉
350克
淀粉
半勺
盐
少许
香菜
3条
酱油
香菇炒肉的做法
香菇提前一晚泡好
猪肉最好买那种两层肉比较嫩,放一点盐,也可以不加。再放一点淀粉下去抓捏
香菇切成细条
切几个蒜头,几条香菜
蒜头爆香
放猪肉
放香菇
倒酱油
翻炒放香菜
出锅
小贴士
如果买不到两层肉,买其他瘦肉也可以,但是淀粉抓好后要放个15分钟。瘦肉和干香菇一定要控干水下去炒。
上传你做的香菇炒肉
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红烧千页豆腐
该菜谱发布于 2018-07-11 13:04:08
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