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M焦糖杏仁片

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速速妈的厨房  速速妈
一道吃了停不下来的甜点，做做也是超快手，材料也简单，真心推荐

用料  

杏仁片 90 克
黄油 50 克
麦芽糖 50克
冰糖粉 30克
海盐 1克

M焦糖杏仁片的做法  

  1. 黄油，麦芽糖，盐，冰糖粉一起加入锅内，设定6分钟115度小勺，

    M焦糖杏仁片的做法 步骤1

  2. 煮好后如图

    M焦糖杏仁片的做法 步骤2

  3. 放入杏仁片，设定15秒速度1反转

    M焦糖杏仁片的做法 步骤3

  4. 倒入铺了油纸的烤盘，擀平

    M焦糖杏仁片的做法 步骤4

  5. 入烤箱，190度，10-20分钟，我烤了14分钟

    M焦糖杏仁片的做法 步骤5

  6. 可以下手（手碰上去不是很热），就可以切啦

    M焦糖杏仁片的做法 步骤6

  7. 好吃到停不下来

    M焦糖杏仁片的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的M焦糖杏仁片

 

M焦糖杏仁片相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-11 14:36:41
527 收藏
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M焦糖杏仁片的答疑

  • 硕鼠偶尔上线(下厨房)
    硕鼠偶尔上线  2021-01-18  
    0 赞
    你好，杏仁片需要先烤熟吗？还是最后拌在一起烤就可以了？
    作者回复 2021-02-28  
    一起就好了
  • Gracielq(下厨房)
    Gracielq  2020-05-17  
    0 赞
    这个是什么锅啊？一定要边搅打边加热吗？
    作者回复 2020-05-18  
    你也可以平底锅～
  • 任振英(下厨房)
    任振英  2020-03-29  
    0 赞
    冰糖粉可以用白砂糖代替吗
    作者回复 2020-03-30  
    可以的

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