食材准备!蔬菜可以自己增添或删减,这次没买绿色蔬菜,成品颜色不够跳
豆腐和午餐肉切块,蘑菇改刀
泡菜切段,泡菜汁留着备用!
热锅下油,翻炒泡菜,再加入半勺盐,一勺糖继续翻炒片刻
加水之后加入泡菜汁,泡菜汁,泡菜汁~
放入蘑菇,加入2勺酱油2勺糖1勺味精。尝了下味道觉得有点辣了,所以辣酱也没必要加了,象征性地放了一丢丢哈哈哈哈哈
稍煮片刻,等蘑菇熟一点后加入午餐肉和豆腐
最后烫入肥牛片
噔噔噔噔~出锅!
肥牛(ू ͒•‧̫•ू ͒)
配上一碗白米饭,很好哈哈哈哈哈哈
上传你做的韩式泡菜肥牛锅