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鱼香茄子的鱼香汁
鱼香茄子的鱼香汁
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柚子葵
用料
淀粉
1.5勺
白糖
1勺
生抽
1勺
盐
1调味勺
香醋
2勺
老抽
1勺
清水
饭碗的半碗
香油
随意我放了半勺
郫县豆瓣酱
1勺
茄子
3条
蒜
葱末
鱼香茄子的鱼香汁的做法
茄子水煮或者油炸都行，捞出来备用。
锅底放油，放葱姜蒜爆香，倒入调好的鱼香汁，炒一会就好了。
起锅我放了芝麻和葱花。
小贴士
这个配方基本就是3条长茄子的量。
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该菜谱发布于 2018-07-11 18:58:56
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