桃子洗净切小块,入锅煮软捞出放凉。
半个柠檬🍋挤出汁水,加入白砂糖搅拌均匀,盖保鲜膜冷藏至少4个小时。
入锅开大火煮开转小火,不要加水!煮至桃肉浓稠即可,一边用勺子压碎一边搅拌,小心糊锅。
趁热倒入密封玻璃罐,拧紧盖子倒扣晾凉,入冰箱冷藏,可持续一两周左右。
上传你做的夏日桃子🍑果酱