糖人(懒人版)

2 人做过这道菜
我们在街上常常会看到有很多图案的糖人,其实做法很简单,自己在家也可以做哦!

用料  

适量
比糖多一点
牙签或竹签 根据自己做的数量决定
勺子 一个
不需要太多

糖人(懒人版)的做法  

  1. 把水倒入锅中,烧到水微微发热。

  2. 加入糖,一直搅拌至融化。

  3. 烧到颜色变黄、浓稠且冒泡时关火。

  4. 然后在勺子上抹一点油,舀上刚刚做好的糖浆,再放上竹签或牙签。等糖浆凝固时,一个圆形的糖人就做好啦!

小贴士

1.如果你想做图案的话,准备好油纸在上面画就可以了。
2.做糖浆时,可以直接放热水。
3.牙签和竹签可以换成我们吃棒棒糖时留下来的那根棍子。
4.糖煮得越久就越容易成型

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-12 12:08:08
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