骨头冷水入锅 烧开焯一下 倒掉 洗干净骨头上的沫沫
切好葱姜
爆葱姜 放入排骨翻炒 放料酒 生抽
倒入水 漠过骨头 放入俩勺糖 大火开锅两分钟后转小火 煮半小时到一个小时 时间越长越软烂
中间可以放点木耳一起煮 最后大火收汁 盛出即可
上传你做的烧扇骨
程慕
