准备好材料
不粘锅小火预热一下,倒入适量玉米油
倒入玉米粒,中小火加热
开始有玉米粒爆开的时候,调成小火,盖上盖子,不时的晃动锅,使玉米受热均匀
全部都爆开啦,可爱的很哦,取一个无水的容器装一下
将糖与水混合均匀倒入锅中,中小火加热,不用搅拌,就这么加热直到糖水变成焦糖色(我可能没那么喜欢焦糖色,所以琥珀色差不多就可以啦)
倒入黄油,开始搅拌使得黄油融化并且与糖水融合
倒入之前爆好的白胖子,迅速的搅拌均匀即可
可以带着爆米花去看电影啦
我有爆米花,你有电影吗
上传你做的焦糖爆米花