焦糖爆米花

8.4 综合评分
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用料  

爆米花专用玉米 60克
白糖 60克
40克
黄油 20克
玉米油 适量

焦糖爆米花的做法  

  1. 准备好材料

    焦糖爆米花的做法 步骤1
  2. 不粘锅小火预热一下,倒入适量玉米油

    焦糖爆米花的做法 步骤2
  3. 倒入玉米粒,中小火加热

    焦糖爆米花的做法 步骤3
  4. 开始有玉米粒爆开的时候,调成小火,盖上盖子,不时的晃动锅,使玉米受热均匀

    焦糖爆米花的做法 步骤4
  5. 全部都爆开啦,可爱的很哦,取一个无水的容器装一下

    焦糖爆米花的做法 步骤5
  6. 将糖与水混合均匀倒入锅中,中小火加热,不用搅拌,就这么加热直到糖水变成焦糖色(我可能没那么喜欢焦糖色,所以琥珀色差不多就可以啦)

    焦糖爆米花的做法 步骤6
  7. 倒入黄油,开始搅拌使得黄油融化并且与糖水融合

    焦糖爆米花的做法 步骤7
  8. 倒入之前爆好的白胖子,迅速的搅拌均匀即可

    焦糖爆米花的做法 步骤8
  9. 可以带着爆米花去看电影啦

    焦糖爆米花的做法 步骤9
  10. 我有爆米花,你有电影吗

    焦糖爆米花的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-07-12 17:24:33
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焦糖爆米花的答疑

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