蜜桃汁🍑

Name: 蜜桃汁🍑
Ingredients: 两个桃子; 半个柠檬; 适量砂糖; 适量水

8.9 综合评分

4 人做过这道菜

我是只money

又到桃子🍑的季节，满大街上都在卖桃子，当然就要买回家搞一下事情啦！

在熬煮的时候差点没忍住把它吃了！桃子怎么可以怎么粉嫩这么好看尼！

熬好的桃子汁的颜色橘粉粉der，好好看，而且桃子带着那种甜蜜蜜的清香真的很好闻！

熬好的桃子可以兑苏打水，冰水，红茶等都很好喝，喜欢它独有的甜蜜～

用料

桃子	两个
柠檬	半个
砂糖	适量
水	适量

蜜桃汁🍑的做法

.把桃子上的毛毛洗干净，再削皮（不要把皮扔掉）。
桃子切块，放适量砂糖后静置4小时以上待果胶析出。
.把桃子切块，放适量砂糖后静置4小时以上待果胶析出。把静置好的桃子，桃子皮加适量水加鲜榨柠檬汁，倒进奶锅里。
.中火加热至沸腾转小火加热，等水变红桃子皮颜色变浅时就可以把桃子皮捞起来了。再煮一会儿等桃子软烂就可以啦（不要全把汁煮干了，要留点汁不然成果酱了😶）
熬好的桃子汁放凉冷藏，喝的时候取适量熬好的桃子➕苏打水➕冰。
桃子汁就完成啦！
炎炎夏日来一杯真的超棒der

小贴士

1.尽量选择红一点的桃子，熟一点的这样煮出来的汁会更香，而且颜色会更好看。

2.如果想保存久一点的可以放进冷冻保存，吃的时候再拿出来解冻，直接加苏打水就可以喝啦～

3.柠檬汁可以防止桃子氧化变色，而且口感上也会更好些，酸酸甜甜的。

4.熬煮得差不多的时候可以试一下味道，想甜一点可以放多点糖。

5.桃子皮可以使桃子汁的颜色更粉嫩，但如果介意的话也可以不放下去煮
但颜色可能就没那么深。