鸡蛋羹

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尝试过水果味、蔬菜味、牛奶味的鸡蛋羹,自我感觉都不错,但儿子还是只喜欢单口味的鸡蛋羹。鸡蛋两只,蛋水比例1:1.5;鸡蛋打散后加入温水再次用筷子打均匀;然后用细密的过滤网过掉气泡;在碗上盖上保鲜膜;中火蒸15分钟即可出锅;放上酱油、醋、香油,嫩滑无比的鸡蛋羹就这么完成了。 ​

用料  

鸡蛋1

鸡蛋羹的做法  

  1. 如题

    鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 如题

    鸡蛋羹的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-07-12 22:50:07
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鸡蛋羹的答疑

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