淡菜洗干净，用小刷子挨个把表面刷干净，清水冲洗3-5遍就好了
把意面煮9成熟，放在一边最后加入淡菜中。
大蒜放入锅中用黄油爆香，然后开大火，加入淡菜翻炒1分钟。倒入白葡萄酒，盖上锅盖中火焖煮3分钟至口都张开。
加入意面，红酱或白酱（我这次放了白酱），搅拌翻炒1-2分钟，出锅放上柠檬瓣就好啦～
上传你做的淡菜意面
雪梨she_lly
