蒜香三文鱼奶油意面

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一道超快手的意面。肉酱意面要准备肉糜略麻烦,自己也特别喜欢吃培根口蘑奶油意面。

用料  

三文鱼 125g
意大利面 70g
黑胡椒
橄榄油
牛奶 15g
2颗
生抽 1勺

蒜香三文鱼奶油意面的做法  

  1. 三文鱼提前解冻。切小块后加少许盐、现磨黑胡椒、橄榄油抓匀,腌制15分钟

    蒜香三文鱼奶油意面的做法 步骤1
  2. 水烧开煮意大利面,10分钟后捞出。(喜欢韧一点口感的可过下凉开水)

  3. 炒锅内倒少许油,油热后下三文鱼,两面各煎3分钟至略金黄后盛出。

    蒜香三文鱼奶油意面的做法 步骤3
  4. 煎三文鱼剩余底油保留,加入切碎的蒜粒爆香,倒入煮好的意大利面,加入少许盐、生抽、现磨黑胡椒、加少许水,翻炒均匀。

  5. 加入煎熟的三文鱼翻拌均匀,炒一小会儿。加入少许牛奶,迅速翻拌,开中大火收汁。完成

 
该菜谱发布于 2018-07-13 13:38:27
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蒜香三文鱼奶油意面的答疑

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