燕麦和椰蓉、热豆浆混合,静置5分钟后装入烤盘。我的烤盘是很薄的那种。
香蕉切竖片放入烤盘内,稍微用力按压,使香蕉嵌入燕麦内。放上蓝莓做装饰。
180℃烤10分钟,220摄氏度再烤5~10分钟,视各家烤箱而定,蓝莓爆浆,燕麦表面看起来干干的即可。注意不要烤焦。
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