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猪杂金针菇豆腐汤

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花花七七伢的厨房  花花七七伢

用料  

金针菇 半把
猪肝 半边
猪肉 半边
鸡蛋 1个
山水嫩豆腐 1块
香菜 2条

猪杂金针菇豆腐汤的做法  

  1. 猪肝，瘦肉洗干净切片，放入半勺盐，生粉一点腌制15分钟

  2. 香菜切断，豆腐切成一小块，金针菇洗干净掰开一节一节，弄好放一旁

  3. 炒锅内加热倒进油煎一个鸡蛋全熟的捞起来放一旁，洗锅后把锅中放冷水烧滚水后放入已经腌制好的猪肝，猪肉，煮滚后放入豆腐，金针菇，煎还有刚刚煎好的鸡蛋进去滚2分钟，拿碗装起来搞定，上方撒上香菜。又浓又有营养的汤最好了哦！

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该菜谱发布于 2018-07-14 11:01:23
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