荔枝冰糖酱

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用料  

荔枝 随意
冰糖 随意

荔枝冰糖酱的做法  

  1. 先把荔枝洗干净,去皮去核。

  2. 用少许盐水,把洗干净的荔枝泡三五分钟。捞出控干水分备用

  3. 用料理机把荔枝打碎,倒入不锈钢小锅里,大火煮开转小火慢慢熬制。熬到绸绸的关火,装入干净无油玻璃瓶中保存。

小贴士

这个季节正是吃荔枝时候,吃不完荔枝很容易坏,做点荔枝酱当早餐是不错选择。😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-14 12:50:41
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荔枝冰糖酱的答疑

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