酸辣凤爪

0 人做过这道菜

用料  

鸡爪 1斤
香菜 1两
适量
4片
料酒 适量
香油 3勺
生抽 适量
2勺
小米椒 10个
独蒜 5个
柠檬 5片
4根

酸辣凤爪的做法  

  1. 先将凤爪洗净切半,好入味,冷水加入料酒姜片煮开6分钟,捞出加冷水泡15分钟(冰水更好)
























    酸辣凤爪的做法 步骤1
  2. 小米椒,香菜,葱切段,蒜切碎,加醋,生抽(要多加点),后加糖,香油搅拌

    酸辣凤爪的做法 步骤2
  3. 加入泡好沥干水的凤爪搅拌

    酸辣凤爪的做法 步骤3
  4. 最后加上柠檬腌上两三个小时,天气热可以放冰箱里。

    酸辣凤爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-07-14 13:06:16
0 收藏


酸辣凤爪的答疑

关于酸辣凤爪的做法还有疑问? 登录提一个问题