大虾烧豆角
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人做过这道菜
元宝麻麻的厨房
豆角还可以换成白菜，莴苣，茭白，芹菜，土豆等等，吸收了大虾的鲜美汁水，每种蔬菜做出来的味道都特别棒。
用料
大虾烧豆角的做法
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准备食材，大虾去虾线，豆角洗干净，葱姜蒜切碎，碗汁调好。
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锅中倒油，稍多一点，下入大虾，不时翻面，小火炸虾油。
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一定要把大虾煎熟煎透，油变红色。
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把大虾扒拉到一边，下入葱姜蒜末炒香。
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下豆角，改大火翻炒。
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调入碗汁，继续翻炒。
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锅里一定有适量的汁水，因为还要中火焖5分钟，把豆角焖熟。
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豆角焖软，大火收汁一下就可以出锅了。
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装盘。
