番茄焖豆腐

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用料  

豆腐 4块
西红柿 一个
小葱 两根
胡萝卜 一小段
火腿 一根
肉沫 适量
蒜末 适量
盐,油,鸡精 适量

番茄焖豆腐的做法  

  1. 西红柿开水烫去皮,豆腐用盐水泡一下

    番茄焖豆腐的做法 步骤1
  2. 如图,西红柿,胡萝卜,火腿切丁,肉,蒜切碎,葱切段备用,豆腐切小方块

    番茄焖豆腐的做法 步骤2
  3. 先加少许油,放蒜烧香,放入西红柿烧加适量水煮10分钟西红柿软化。

    番茄焖豆腐的做法 步骤3
  4. 接着加入萝卜,肉沫,火腿,豆腐,盐鸡精再焖10分钟

    番茄焖豆腐的做法 步骤4
  5. 收汁装盘加小葱

    番茄焖豆腐的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-07-14 14:49:13
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