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浓缩意大利醋{自制}超简单,实用
浓缩意大利醋{自制}超简单,实用
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王小硕爱做菜
这个菜谱来自之前的一家意大利餐厅,那时候都是自己做浓缩醋,用来,做
沙拉
,化盘用,以及搭配一些主菜食用,比如,羊排,做着非常简单。
用料
红酒
500ml
黑醋
500ml
蜂蜜
500ml
浓缩意大利醋{自制}超简单,实用的做法
红酒选择杂牌便宜点都行,需要煮的,所以没必要选择好的酒。
三种材料直接倒一起就行了。尽量选择不粘锅去煮,中间时常去搅动。
大约熬至三分之一的量就行了。
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该菜谱发布于 2018-07-14 16:11:10
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