虾洗净去头去虾线，开背，用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟。
腌好后倒掉水，用生粉抓匀。
平底锅加油，小火煎，最好用筷子一个一个送进锅里，一下子倒进去就变成虾团了哈哈～
翻面后可以转中火煎出焦脆的表面。
出锅盛盘～
上传你做的香酥虾
树妈明子
