胡萝卜糖果脯-【健康小零食】
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人做过这道菜
-YYiii
前两年就喜欢做特百惠的食品，家里的瓶瓶罐罐也有，好久不做，前两天遇见特百惠做宣传，又勾起了我的小冲动～而且这种方法也能治愈我家宝贝不爱吃胡萝卜的病…
用料
| 胡萝卜三根 | 530克 |
| 冰糖 | 170克 |
| 不沾炒锅 | 1个 |
胡萝卜糖果脯-【健康小零食】的做法
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将胡萝卜洗净去皮，切成大概一元硬币那么厚的片，不能切薄，容易碎
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胡萝卜片冰糖放入不粘锅中，中小火翻炒，不用太勤
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几分钟就出水份了
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水越来越多，但是冰糖没有完全融化，继续中小火
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炒至冰糖完全融化，胡萝卜的水份越来越多，转中大火继续翻炒
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炒至收汁锅中水越来越少，再调成小火，
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继续翻炒出糖砂，，如图，这个过程有点长要有耐心
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关火，翻拌均匀晾凉，放入盒子密封，因无添加剂需放入冰箱冷藏～
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好好吃的小零食，没有人不爱～做完交上你甜甜美美的作业吧…
小贴士
Tips ：
1.制作过程需要有耐心，不要心急，一定要用不粘锅
2.根据胡萝卜克数，适当增减冰糖的量
1.制作过程需要有耐心，不要心急，一定要用不粘锅
2.根据胡萝卜克数，适当增减冰糖的量
