用陶瓷刀把松茸尾巴,身体挂干净,清水洗净
切成丁
南瓜切成丁,或料理机打成细丁
可以再加上卷心菜丁,不过注意卷心菜切丁后,要加盐腌一小儿,再挤干水份,不然煮的时候容易散
三个丁混合,加盐,拌匀,最好切得比图里更细,越细后面越好包
饺子皮开始包
再包
包完了最好是蒸熟,才能保留松茸的鲜味
粘酱或直接吃
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