松茸素饺子

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夏天是属于松茸的季节~

用料  

松茸 500克
南瓜 小号半个
卷心菜 半边
少许

松茸素饺子的做法  

  1. 用陶瓷刀把松茸尾巴,身体挂干净,清水洗净

    松茸素饺子的做法 步骤1
  2. 切成丁

    松茸素饺子的做法 步骤2
  3. 南瓜切成丁,或料理机打成细丁

    松茸素饺子的做法 步骤3
  4. 可以再加上卷心菜丁,不过注意卷心菜切丁后,要加盐腌一小儿,再挤干水份,不然煮的时候容易散

    松茸素饺子的做法 步骤4
  5. 三个丁混合,加盐,拌匀,最好切得比图里更细,越细后面越好包

    松茸素饺子的做法 步骤5
  6. 饺子皮开始包

    松茸素饺子的做法 步骤6
  7. 再包

    松茸素饺子的做法 步骤7
  8. 包完了最好是蒸熟,才能保留松茸的鲜味

    松茸素饺子的做法 步骤8
  9. 粘酱或直接吃

    松茸素饺子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-07-14 21:23:16
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