小炒黑椒猪柳
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人做过这道菜
四月妹妹的后厨房
背后没什么故事，就知道后背饿的直不起来了😂
用料
小炒黑椒猪柳的做法
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猪里脊切1cm宽的条，加入白胡椒粉，黑胡椒碎，料酒，生抽，腌制十分钟，烹制前放入适量淀粉抓匀。葱姜蒜备好适量
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热锅凉油，放入猪柳，中大火炒至七八分熟，盛出备用。
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尖椒切丝，锅中留少许油，放入葱姜蒜炒香，放入尖椒断生，倒入牛柳翻炒。
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关键的一步～加入大喜大烤肉酱，我用的是原味，根据自己口味放入多少，翻炒均匀，味道不够的加少量盐调味～出锅上面撒些黑胡椒碎OK～
小贴士
黑胡椒酌情添加，我是超爱的
