Little Bao
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人做过这道菜
MS_Eiffel
之前看到一个帖子：香港有一家店叫Little Bao,是一家用馒头做中式汉堡的店，平均一个包子卖到70元，每天只营业6小时，却有很多人为之排队购买。
一直想尝试做一下，没想到真的很好吃，感觉里面不管加什么材料都会很好吃。我看到店家还放红烧肉在里面，想想那口感真是绝了。
馒头的软糯不像美式汉堡胚那么松软，反而很有嚼劲，关键一个下去特别耐饥。
一直想尝试做一下，没想到真的很好吃，感觉里面不管加什么材料都会很好吃。我看到店家还放红烧肉在里面，想想那口感真是绝了。
馒头的软糯不像美式汉堡胚那么松软，反而很有嚼劲，关键一个下去特别耐饥。
用料
| 白馒头一个（无味） | 1个 |
| 火腿片或培根（只要是肉类就行） | 2-3片 |
| 鸡蛋（选加） | 1只 |
| 生菜（选加） | 1片 |
| 番茄（选加） | 2片 |
| 芝士片（奶酪片） | 1片 |
Little Bao的做法
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如果是超市买回来的新鲜馒头，只要放在碗里隔水加热几分钟就可以了，然后拿出来对切。
取一个不粘锅，将切片的馒头放入锅中烘一下（注意是将切片的那一面烘哦，锅内不用放油，表面变脆就行了。）
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然后煎培根至熟即可。
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最后将自己喜欢吃的全部加进去就完成啦！
期间不用放任何调料，因为芝士和培根是咸的，所以中和下来味道正好，如果只放鸡蛋的话要加盐哦！
放芝士绝对美味，相信我！
