火爆腰花

Name: 火爆腰花
Ingredients: 1对猪腰; 1勺料酒; 9片姜; 3克白糖; 1勺鸡精; 1勺生抽; 3克盐; 5根泡椒; 3瓣大蒜; 1根大葱; 1勺芡粉; 一小把豌豆尖（软浆叶或青笋叶）

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用料

炒锅旺火热油（油稍多），倒入腰花炒散（一两分钟）至变色翻花，然后继续倒入姜片、蒜片、葱节、泡辣椒节炒出香味（一两分钟）再放一点点生抽，鸡精，糖，然后在起锅前放入豌豆尖等非常嫩的绿叶菜炒几下就装盘

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该菜谱发布于 2018-07-15 16:57:31

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