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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
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用料
排骨
500克
蒜
5瓣
姜
1，2片
生抽
1，2勺
糖
1勺
淀粉
1，2勺
豆豉蒸排骨的做法
1，葱姜蒜切末
2，热锅凉油爆香葱姜蒜
3，加一大勺豆瓣酱，几滴生抽翻炒！
4，加入少于糖
酱料和排骨抓匀，腌制15分钟
加入少生粉/淀粉抓匀，这样排骨更嫩软
盖上保鲜膜，蒸30分钟
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该菜谱发布于 2018-07-15 18:07:35
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