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350克
T65
150克
黄油
20克
糖
35克
盐
7.5克
酵母
3克
鸡蛋
1个
水
230
蔓越莓
40(可不放）
贝果的做法
按顺序放入和面机搅匀
静置15分钟
撮圆80克一个
静置15分钟
成型
发酵30分钟
烫面90°开水
烤上230/150 16分钟
喷雾3″
注意火力，随时观察！
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该菜谱发布于 2018-07-15 18:27:18
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