黄金馒头
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lynsun
市面上卖的吐司方包大多数都不是全麦面包，糖份或盐份、脂肪含量以及添加剂都比较多，不适合作健身餐，所以选用无糖无盐的白馒头。粗略算了一下，一份的热量790卡，但是一个人吃两片估计就够了，所以这一份够三四个人吃哦。折算下来人均热量200卡左右，再搭配一个苹果，早餐的热量就刚刚好啦！😉
用料
| 鸡蛋2 | 个 |
| 馒头1 | 个 |
| 脱脂纯牛奶 | 200ml |
| 钙铁锌葡萄糖 | 30g |
黄金馒头的做法
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牛奶、鸡蛋、葡萄糖搅拌均匀
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馒头切片，5-10毫米厚，不要太厚，厚了很难煎透
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把馒头片铺在碟子里，铺一层，倒入牛奶蛋液，浸泡3min，翻面再浸泡3-5min
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不粘锅加一点点油，中火加热转小火，铺上泡好的馒头片，盖上盖子小火煎2min，翻面再盖2-3min，再慢慢翻面煎至两面金黄就ok啦！
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如果早上实在赶时间的话，就隔夜把馒头片浸泡好放冰箱，第二天早上直接微波炉3-5min，翻面再来3-5min，就ok了！
