锅里加油,倒入鸡炒,过一会儿加姜片,尽量多炒。加花椒粒,料酒,继续炒。
加开水,盐,炒干再加水,加生抽。鸡肝,鸡胗子,继续炒。
鸡肉熟了,加青辣子,炒一会儿.
加蒜,出锅前加鸡精。完成。
上传你做的爆炒芦花鸡