酱羊肉

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用料  

羊肉
八角
花椒
桂皮
香叶
桂皮
料酒,啤酒,生抽,老抽,耗油
山楂干

酱羊肉的做法  

  1. 羊肉高压锅压熟

    酱羊肉的做法 步骤1
  2. 酱子

    酱羊肉的做法 步骤2
  3. 锅底少许香油

    酱羊肉的做法 步骤3
  4. 放所有干性材料爆香

    酱羊肉的做法 步骤4
  5. 下葱姜蒜

    酱羊肉的做法 步骤5
  6. 加水加液体调料和肉,在加入白糖和山楂干

    酱羊肉的做法 步骤6
  7. 因为已经压过了,所以肉很烂,那么用最小火焖煮十分钟

    酱羊肉的做法 步骤7
  8. 冷却放入冰箱,过夜捞出

    酱羊肉的做法 步骤8
  9. 香死啦,没拍照就忍不住吃了好几块

    酱羊肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-16 06:16:18
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